BERLINGERHAUS Pánev WOK s titanovým povrchem 28 cm Black Professional Line BH-6126

Podrobný popis

Multifunkční hluboká WOK pánev Black Professional Line je velmi praktická díky možnosti používat ji i v troubě. To umožní především pevná konstrukce těla z kovaného hliníku a rukojeť z nerezové oceli potažená silikonovým ochranným povrchem. Plnohodnotná pánvička na jakýkoliv sporák se vložením do trouby přemění na pekáč vhodný k zapékání nebo přímé pečení v troubě.



3vrstvý titanový povrch charakteristický svou dokonalou nepřilnavostí je hlavní předností řady Black Proffesional. Připravované pokrmy se nepřipalují a díky tomu se pánev velmi snadno čistí. Zároveň je vhodný pro zdravé vaření s minimem tuku nebo oleje. Vnitřní ani vnější vrstva neobsahují žádné škodliviny, výsledné pokrmy tak neztrácí svoje vitamíny.



Rukojeť je z nerezové oceli a je nýtovaná, drží tedy pevně a není nutné ji dotahovat. Je potažena silikonovým povrchem a v průběhu vaření na sporáku tak zůstáva vždy chladná. Navíc je silikonová úprava protiskluzová, takže se s pánví dobře a bezpečně manipuluje. Pánev je i s celou rukojetí vhodná k použití v troubě a to až do teploty 220°C.



- 3vrstvý titanový povrch zaručuje vynikající nepřilnavost a dlouhotrvající odolnost

- zdravé vaření s minimem tuku

- odolná silná konstrukce z kovaného hliníku

- zesílený horní okraj pro lepší odolnost vůči nárazům

- Turbo indukční sendvičové dno pro maximální efektivitu přípravy pokrmu

- rukojeť z nerezové oceli potažená silikonovým ochranným povrchem

- díky izolačním prvkům zůstává rukojeť při vaření na sporáku vždy chladná

- pánev je vhodná do trouby do teploty 220°C a to i s rukojetí

- velmi vysoká teplotní odolnost

- vhodná na všechny druhy sporáků i na indukci a do trouby

- snadná údržba díky nepřilnavému povrchu, stačí omýt vodou a houbičkou

- lze umývat také v myčce nádobí

- ideální pro každodenní vaření, smažení, dušení i pečení a zapékání v troubě

- pánve Black Professional Line dostojí všem požadavkům pro domácí i profi vaření



- rozměry: 28 x 7,5 cm

- objem: 3,2 litru

- trouba: 220°C

- myčka: ano

- indukce: ano

- sklokeramika: ano

- plyn: ano

- elektřina: ano

- kolekce: Black Professional Line

Mezi nepostradatelné vybavení kuchyně patří nejen skleničky, hrnce a příbory, ale rozhodně také pánve. Přípravu oblíbených pokrmu vám usnadní a práce s nimi vám půjde od ruky! Bez kvalitní pánve by váš talent nebyl v kuchyni plně využit! Pořiďte si pánev na smažení, pečení nebo grilování masa, zeleniny a dalších surovin. Příprava jídla bude rychlejší a vy budete mít na talíři zdravé pokrmy.

V naší nabídce pánví naleznete různé druhy pánviček pro široké možnosti využití. S grilovací pánví si doma připravíte maso a zeleninu jako z grilu. Hluboké pánve využijete k vaření těstovin a polévek. Palačinkové pánvičky jsou ideální pro přípravu tenkých palačinek, lívanečníkové pánve pro přípravu lívanců a servírovací pánve budou zdobit slavnostní tabuli a udržovat jídlo v teple. Univerzální wok je skvělý k přípravě asijských pokrmů. Ve woku usmažíte rychle maso a zeleninu při vysokých teplotách a jídlo bude mít vynikající chuť a aroma.

Ve vaší kuchyni se bude jistě vyjímat pánvička v barvě černá!

Přemýšlíte nad tím, s jakým pomocníkem v kuchyni můžete připravovat dokonalá asijská jídla? Máme pro vás řešení – wok pánev!

S univerzální wok pánví připravíte celou řadu jídel, od tradičních asijských pokrům  až po moderní směsi zeleniny a masa. Pánev se může využít také k vaření rýže nebo k přípravě omáček.

Při používání pánve wok doporučujeme držet se několika základních pravidel. Předehřejte pánev na střední teplotu, přidejte olej a nechte ho zahřát. Poté přidejte nakrájené maso, zeleninu a koření a smažete dokud se připravované jídlo rozvoní. Hluboký tvar pánve vám při vaření umožní smažit a míchat jídlo s lehkostí tak, aby se všechny přísady dokonale promíchaly.

Materiál, ze kterého je pánev wok vyrobena, zaručí vynikající tepelnou vodivost. Je velmi odolná a vybavena praktickou rukojetí, díky které se pánev snadno drží a skvěle se s ní manipuluje.